Pranzo stellare
Italia | Bologna
Novembre 2021
Città dei tortellini e del buon cibo, di Guccini, di Lucio Dalla. Ma anche la città delle due Torri, dei canali (...si canali...), dei portici.
La verità è che dopo aver scelto Bologna come metà di questo nostro fine settimana, la prima cosa da cui partire per scoprire il territorio è stata la cucina. Ma per questa volta volevamo fare le cose un po' più in grande e concederci il lusso di scegliere un ristorante stellato. Poco fuori Bologna c'è il Ristorante Iacobucci. La scelta è stata azzeccata. Buonissimo in tutte le sue portate, un vero viaggio dei 5 sensi.
Scegliamo di andarci a pranzo, così da avere la serata libera per girare le vie della città e i luoghi nascosti con tutta tranquillità e in libertà.
Soggiorniamo per due notti all'agriturismo Antico Noce. Anch'esso poco fuori Bologna.
Bellissima la basilica di Santo Stefano, assolutamente da vedere.