Weekend modenese
Italia | Modena
Luglio 2020
Senza spostarci troppo da Milano, volevamo fare un giro in una città e goderci la cucina e il paesaggio. Dopo un po' di montagna sulle Dolomiti qualche settimana fa, per questo giro abbiamo scelto Modena. Gnocco fritto, Parmigiano Reggiano, aceto balsamico sono solo alcune delle cose buone.
Per la cena di sabato sera abbiamo scelto il ristorante Franceschetta 58, la sorella minore dell'Osteria Francescana di Massimo Bottura. Inutile dire che abbiamo mangiato divinamente senza spendere un capitale. Per il pranzo della domenica invece abbiamo scelto La Contea di Montale, poco fuori Modena. Luogo e cucina tipica.
Siamo rimasti a dormire a Modena. Il posto l'abbiamo scelto all'ultimo minuto su Booking ma si è rivelato una piacevolissima scoperta: B&B Igea 50. Una villa immersa nel verde gestita da marito e moglie. Due persone fantastiche che ci hanno accolto e coccolato in modo indimenticabile.
"La via più breve per giungere a se stessi gira intorno al mondo."
(Herman Keyserling)